自社農園の南高梅の中でも最高級の梅だけを使用し、うす塩でまろやかで上品な味に仕上げた梅干です。
白干梅の塩分をおさえて、まろやかな風味に仕上げた現代風の梅干です。塩分の気になる方にもおすすめの品です。
昔ながらの製法で、一粒一粒ていねいに干しあげた自然のままの梅干です。
自社農園の南高梅を天然の原塩と国産赤しそで漬け上げた昔なつかしいふるさとの味の手造り梅干です。